Daily activity #4

15 agustus 2018

Sponge Cake

Hallo guys...

       Welcome back in my blog, masih seperti hari-hari sebelumnya guys kali ini saya akan menceritakan aktifitas saya selama praktek hari ini. Jangan bosan ya membaca blog saya..

       Hari ini kami akan membuat kue ulang tahun guys tapi sebelum itu kami akan membuat sour dough. Setelah sour dough selesai, kami langsung membuat sponge cake yang akan di garnish menjadi kue ulang tahun.

Proses pembelajaran yang di arahkan oleh salah satu chef kami.

      Membuat kue ulang tahun itu mudah guys namun sedikit rumit karena kita akan membutuhkan beberpa bahan. Okk guys untuk membuat kue ulang tahun, yang pertam yang saya lakulan adalah mempersiapkan semua bahan-bahan yang akan saya gunakan. Setelah semuanya siapa, saya langsung membuat kue tersebut. 

     Setelah semuanya sudah selesai kami langsung membersihkan semua area kerja yang telah kami gunakan untuk praktek. 

Dan kemuadian melakukan general cleaning sebelum pulang kerumah.

Berikut kue yang kami buat hari ini dan sudah di garnish.

Okk guys terimakasih untuk kali ini, jangan pernah bosan yah membaca blog saya😁